Государственное учреждение «Воложинский районный центр гигиены и эпидемиологии» (далее – Воложинский РЦГиЭ) информирует о результатах надзорных мероприятий за предприятиями общественного питания, торговли за первое полугодие 2026 г., защите потребительского рынка от поступления некачественной и небезопасной продукции.
За первое полугодие 2026 г., проведены надзорные мероприятия на 68 объектах, из них на 100% выявлены различные нарушения требований законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения.
Типичными нарушениями являлись:
не регулярно проводились текущие ежедневные уборки с применением средств дезинфекции и генеральные уборки не реже 1 раза в месяц;
неудовлетворительное санитарное состояние торгового и производственного оборудования и инвентаря;
нарушены сроки прохождения медицинского осмотра и гигиенического обучения;
нарушение требований по санитарному содержанию прилегающей территории, площадок и емкостей для сбора отходов;
предложение к реализации или реализация пищевой продукции с истекшим сроком годности;
реализация пищевой продукции без документов, удостоверяющих качество и безопасность;
реализация пищевой продукции без маркировки (с информацией, наносимой в соответствии с требованиями технических регламентов Таможенного союза, Евразийского экономического союза).
В рамках мероприятий по защите потребительского рынка от поступления некачественной и небезопасной продукции на предприятиях торговли и общественного питания было отобрано 34 пробы пищевой продукции и продовольственного сырья для исследования в лабораториях Воложинского РЦГЭ и Минского облЦГЭОЗ, из них 7 не соответствовали требованиям гигиенических нормативов. По фактам выявления несоответствующей продукции проведена работа по недопущению ее в реализацию, виновные лица привлечены к административной ответственности.
Принятые меры по выявленным нарушениям за первое полугодие 2026 г.;
вынесено 2 предписания о приостановлении деятельности (услуг) в связи с выявлением нарушений, создающих угрозу жизни и здоровью населения: заготовительный цех ЧУП «ЛанаВас» г.Воложин, ул.Набережная; магазин в СТ «Уша» ООО «Территория»;
направлено предписаний и рекомендаций по устранению выявленных нарушений - 34;
вынесено 21 предписание об изъятии из обращения 248,7 кг пищевой продукции, в т.ч. кг с истекшим сроком годности 14 предписаний об изъятии 71.9кг; пищевой продукции без маркировки или неполной маркировкой – 11 предписаний об изъятии 160 кг; без документов, удостоверяющих качество и безопасность – 2 предписания об изъятии 16,8 кг.
Наложено 22 штрафа на сумму 193 базовые величины, в т.ч на юридических лиц – 8 штрафов на сумму 120 базовых величин, физических лиц – 14 штрафов на сумму 73 базовые величины.
Врач-гигиенист
Воложинского РЦГиЭ С.А.Марчик
